Hiện nay, do ăn uống không đúng cách hay do thực phẩm không đảm bảo chất lượng...mà rất nhiều trẻ em bị bệnh suy dinh dưỡng, thân thể khẳng khiu khiến bố mẹ rất lo lắng. Dưới đây, chúng tôi mách các ông bố bà mẹ một công thức giúp tăng cân nhanh từ mật ong, lòng đỏ trứng gà và nước cốt chanh.
Trứng gà ta là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao. Trứng gà bổ tinh ích khí, bổ phổi, thanh nhiệt giải độc, chữa đau mắt đỏ, đau họng, khản tiếng, liệt dương. Lòng đỏ trứng gà chứa lecithin, sau khi vào cơ thể, men phân giải thành acetylcholin, sau khi đi vào máu, nhanh chóng đến các tổ chức của cơ thể, có tác dụng tăng cường trí nhớ, rất cần cho trẻ nhỏ, người già, người lao động trí óc.
Mật ong có tính ấm, vị ngọt, bổ dưỡng, chứa rất nhiều loại vi khoáng, vitamin A, D, E cùng các enzym quý.
Còn Chanh là một loại quả chua, có tác dụng giải khát , tăng cường tiêu hóa và chống nhiễm khuẩn.
Sự kết hợp giữa mật ong, lòng đỏ trứng gà và nước cốt chanh bằng công thức sau:
- Lấy 2 lòng đỏ trứng gà còn tươi, cho vào 50 ml mật ong nguyên chất, đánh thật kỹ cho hòa quyện đều vào nhau.
- Đổ thêm 50 ml nước sôi già đánh đều, để một lúc cho còn hơi ấm (khoảng 40 độ C), lấy nửa quả chanh vắt lấy nước, bỏ hột cho vào khuấy cùng rồi uống.
- Chú ý khi hỗn hợp trên còn quá nóng cho chanh vào dễ bị đắng và nhiệt độ cao sẽ phân hủy các vitamin có trong nước chanh. Nên ăn món này vào buổi sáng như bữa điểm tâm là tốt nhất.
Nếu muốn con bạn tăng cân nhanh thì các mẹ nên cho bé ăn món này thường xuyên vào các buổi sáng hằng ngày, đảm bảo sau một tháng hiệu quả sẽ thấy rõ.
